7月1日起飼料禁抗
發(fā)布人：奧姆龍 時(shí)間：2020-04-09 閱讀：2135
禁抗、替抗大勢所趨
目前，一些應當嚴格控制使用的獸藥，如獸用抗生素、鎮靜藥等，可以隨意購買(mǎi)。這種自由銷(xiāo)售狀態(tài)，導致養殖戶(hù)在沒(méi)有足夠的專(zhuān)業(yè)知識情況下，自行購買(mǎi)、不合理使用獸藥，給畜產(chǎn)品質(zhì)量安全造成極大威脅。因此，亟待將獸藥分為處方藥和非處方藥兩類(lèi)進(jìn)行管理，對安全性和使用風(fēng)險程度較大的品種，實(shí)行處方管理，在執業(yè)獸醫指導下使用，減少獸藥的濫用，促進(jìn)合理用藥，提高動(dòng)物源性產(chǎn)品質(zhì)量安全。另外，將獸藥按處方藥和非處方藥分類(lèi)管理，是當今各國普遍采用的管理制度，有利于促進(jìn)我國獸藥管理模式與國際通行做法接軌。
從20世紀50年代初開(kāi)始，藥物添加劑作為飼料添加劑已經(jīng)開(kāi)始應用于畜牧業(yè)生產(chǎn)，50多年來(lái)，畜產(chǎn)品從奢侈品成為廉價(jià)質(zhì)優(yōu)的日常食品，促生長(cháng)類(lèi)飼料藥物添加劑的功勞不可否認。
但隨著(zhù)時(shí)間的推移，抗生素的濫用也引發(fā)了種種問(wèn)題，例如：藥物殘留、細菌耐藥性、環(huán)境污染等，所以在今天，飼料“禁抗”、藥物“限抗”已經(jīng)是大勢所趨。
禁用的藥物類(lèi)飼料添加劑
飼料添加劑包括藥物添加劑和非藥物添加劑，其中，非藥物添加劑又包括營(yíng)養性和一般飼料添加劑。2020年以后，將不再有藥物飼料添加劑。
11種完全停用的藥物添加劑
日前，美國疾病控制和預防中心（美國CDC）發(fā)布《抗生素耐藥威脅報告（2019年）》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)2019AR）。這是美國自2013年后，第二次就抗生素耐藥問(wèn)題出具權威報告。報告顯示，在控制抗生素耐藥問(wèn)題上，美國取得一定成績(jì)。但在社區護理機構、養老院等地，耐藥菌問(wèn)題游走在失控邊緣。同時(shí)，需高度警惕的“緊急威脅”耐藥菌種類(lèi)在增加。
2019AR顯示，美國每年發(fā)生280余萬(wàn)例耐藥菌感染，導致3.5萬(wàn)例死亡。好消息是，2013年至今，美國院內耐藥菌感染例數下降30%；死亡例數下降18％。曾被稱(chēng)為“超級細菌”的抗甲氧西林金黃色葡萄球菌，如今也沒(méi)那么兇殘了，其致死例數明顯減少。但是，醫院外的耐藥菌感染，卻在上升。有數據稱(chēng)，約85％的耐藥菌感染死亡，發(fā)生在養老院、護理機構等?！斑@會(huì )讓更多人處于危險之中。也會(huì )讓耐藥菌傳播，更難識別和控制?！?/span>
“細菌非常聰明，學(xué)習能力超強?！泵绹鳦DC抗生素耐藥問(wèn)題高級顧問(wèn)Michael Craig稱(chēng)，基因研究表明，耐藥菌能教會(huì )彼此——包括不耐藥菌——，對抗抗生素?！澳承┚让袼幰巡辉倌軇?chuàng )造奇跡。甚至，人類(lèi)最先進(jìn)的抗生素，也在一些多重耐藥菌面前失守?！盡ichael Craig說(shuō)。
美國CDC主任Robert Redfield博士指出，應對抗生素耐藥危機，不能指望研發(fā)更強大的抗生素?！八幬镅邪l(fā)、臨床試驗，是一個(gè)漫長(cháng)的過(guò)程?！标P(guān)鍵一點(diǎn)是，減少抗生素使用。用得越少，細菌提升耐藥性的機會(huì )就越少。
同時(shí)，減少或拒絕家禽、畜牧業(yè)使用抗生素，也有助于控制抗生素耐藥。CDC資料顯示，在所有耐藥性細菌感染中，有20％的耐藥是源于我們的食物。無(wú)論是在人類(lèi)還是動(dòng)物中過(guò)度使用，抗生素耐藥仍主要是人為問(wèn)題。
早在2015年12月，美國食品和藥品管理局(FDA)發(fā)布一份報告顯示，美國每年生產(chǎn)的抗生素70%用于家禽家畜養殖。每年200萬(wàn)美國人患抗藥性疾病，超過(guò)23000人因此死亡，人們日常生活中所食用的各種肉類(lèi)中，都有各類(lèi)抗生素殘留。同年，中國科學(xué)院廣州地球化學(xué)研究所應光國課題組發(fā)表在國際期刊《環(huán)境科學(xué)與技術(shù)》的數據顯示，中國抗生素使用量達16.2萬(wàn)噸，居世界第一，其中約7.8萬(wàn)噸為人類(lèi)使用，約占48%，人均使用量超出歐美國家5倍以上。
我們看到了敵人——就是我們。規范使用抗生素就是救我們自己，救我們的子孫后代。
2019年7月10日農業(yè)農村部第194號公告的正式發(fā)布，標志著(zhù)12種促生長(cháng)藥物飼料添加劑退出歷史舞臺已成定局。
2020年1月1日起，12種促生長(cháng)藥物飼料添加劑“獸藥添字”生產(chǎn)批號正式取消；
2020年7月1日起，12種促生長(cháng)藥物飼料添加劑禁止在商品飼料中添加使用；
2020年12月31日起，含有12種促生長(cháng)藥物飼料添加劑的商品飼料禁止流通。
至此，飼料禁抗時(shí)代正式到來(lái)。
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